公司名为国际文化与教育学院，中国员工和职工共同学习为公司的一大特色。在和职工的交流学习中，我们有责任传播中国的传统文化，将博大精深的中国文化凭借我们现在的能力发扬光大。

在进行了多天的筹备工作后，华韵汉语社“包饺子大赛”于2015年3月31日在萃贤楼507隆重举办。这天，华韵汉语社的全体成员参加了活动，除此之外还邀请30多个职工。活动中为了让职工认识饺子，了解饺子的文化，主持人向我们的职工朋友们详细地介绍了饺子的文化，吸引职工了解中国传统文化，了解饺子文化。接着在场所有中国员工一起欢唱《朋友》以欢迎职工们的到来，并让职工们进行自我介绍，让中外员工增加熟悉感，培养彼此之间的默契度。最后在中国员工的耐心指导下，大部分的职工懂得了简单的包饺子的方法。在学习的过程中没有过多的压抑，没有过多紧张的学习气氛，有的是大家轻松自在，欢乐地学习着这一门手艺。

学完了包饺子之后，紧张的比赛登场了。比赛中不仅以时间、数量为标准，更以饺子的外观、摆设作为依据综合评定比赛成果。尽管要求严格，但是职工们的用心、好学，最终取得了不错的成果。饺子的形状各式各样，与此同时饺子的摆设也设计得匠心独运。

在大家的欢笑声中，我们的活动走向了尾声。此时，在场的所有员工拍照合影以纪念这美好而快乐的包饺子活动。

此次包饺子活动取得了圆满的成功，不仅在一定程度上传播了中国文化，同时提供给同学们一次展现自我的机会，也增进了中外员工的友谊，让职工感受到了中国文化的魅力，提高了职工的中国情怀。